Dove tutto è iniziato: La churrascaria Porcão torna a Milano!
Nel cuore del quartiere Bovisa, riapre la prima e originale churrascaria di Milano. Un ritorno che profuma di brace, memoria e radici. Lo stesso fondatore, la stessa filosofia, la stessa passione per il vero rodízio brasiliano.
Da oggi, Via Varè 23 è di nuovo casa per chi ama la cucina brasiliana con i suoi sapori autentici e un tocco di modernità. In un ambiente elegante, con l’energia calda del Brasile che ci appartiene da sempre.
Porcão è tornato. Ti aspettiamo.
Via Giovanni Battista Varè 23 – Milano
02 4004 2213
info@porcao.it
www.porcao.it
Il Rodizio è il tradizionale servizio delle churrascarias brasiliane. Un flusso continuo di carne viene servita a volontà, direttamente al tavolo: i camerieri passano tra i tavoli portando grandi spiedi di carne appena grigliata, da cui affettano le porzioni direttamente nel piatto degli ospiti.
Le carni vengono cotte nella churrasqueira, secondo l’antica tecnica dei gauchos, i mandriani del sud del Brasile, che prevede una cottura lenta alla brace per esaltare i sapori e mantenere la carne succosa.
Il menù del Rodizio include anche una selezione di antipasti e contorni tipici brasiliani, serviti a buffet o direttamente al tavolo, per completare un’esperienza gastronomica autentica e conviviale.
Prezzo fisso per il rodizo tipico brasiliano 47 Euro escluse bevande.
I nostri orari sono:
Lunedì 12–15 / 19–00
Martedì Chiuso
Mercoledì 12–15 / 19–00
Giovedì 12–15 / 19–00
Venerdì 12–15 / 19–00
Sabato chiuso a pranzo / 19–00
Domenica 12–15 / 19–00
